|
|
Appels Met Geitekaas
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
5 granny smith appels
2 el boter
3 el tijmhoning
5 crottin geitekaasjes
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Beboter een vuurvaste schaal en verwarm de oven voor op 220 graden. Schil de appels, haal het klokhuis eruit en snijd de appels doormidden. Zet de helften met de bolle kant naar onder in de schaal. Vermeng de boter met
2 eetlepels honing en kwast de appelhelften in met het mengsel. Snijd de geitekaasjes horizontaal doormidden en leg een kaasje op elke appelhelft. Druppel er nog wat tijmhoning over.Dek de schaal af met aluminiumfolie en laat de appeltjes 10 minuten gaar worden. Zet het gerecht nog even onder de grill om de kaas te laten
kleuren.
|
|
|